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Categoria : Pesce

CARTOCCIO DI PANGASIO


Ricette

1. Accendere il forno a 200° e portarlo a temperatura
2. Preparare il cartoccio con la carta stagnola, formando una "gondola" aperta nella parte superiore
3. Adagiare il filetto di Pangasio nel cartoccio, condirlo con olio, sale, pepe, foglie di timo, aglio tagliato a fettine
4. Aggiungere i cubetti di pomodoro e salare di nuovo
5. Infornare e cuocere per 20'
6. Servire nella gondola

Inviato da VelaPiano il 11/10/2007 12:46:40 (30824 letture)
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I commenti sono di proprietà degli autori. Si declina ogni responsibilità sul loro contenuto.

Autore Contenuto
VelaPiano
Inviato: 11/10/2007 12:53  Aggiornato: 11/10/2007 12:53
Capitano di Corvetta
Iscritto: 8/9/2007
Da:
Inviati: 1490
 Re: CARTOCCIO DI PANGASIO

Autore Contenuto
mikkos
Inviato: 18/10/2007 16:43  Aggiornato: 18/10/2007 16:43
Armatore
Iscritto: 10/8/2007
Da: Napoli
Inviati: 635
 Re: CARTOCCIO DI PANGASIO

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